40 דקות
בינוני
עוגיות שושנים עם קרם וניל
עוגיות נהדרות ומפנקות עם קרם אפוי שלא תפסיקו לזלול
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
קמח לבן
2
חבילות
מרגרינה
1.5
כוסות
סוכר לבן
2
שקיות
אבקת אפייה
2
שקיות
סוכר וניל
8
ביצה מופרדות
1
כוס
מיץ תפוזים
8
ביצה
1
כוס
סוכר לבן
2
כפות
0.5
כפית
אבקת סוכר
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
להכנת הבצק: לערבב את החלמונים עם כל חומרי הבצק וללוש לבצק אחיד וחלק. -
שלב 2
לחלק את הבצק ל-6 חלקים. -
שלב 3
להכנת המילוי: להקציף את החלבונים עם כוס סוכר לקצפת יציבה ולאחר מכן להוסיף אינסטנט פודינג וניל. להמשיך להקציף לקרם חלק. -
שלב 4
לרדד עם מערוך כל חלק של בצק ולמרוח כמות נדיבה של קרם. -
שלב 5
לגלגל ולחתוך לפרוסות בעובי של 3 ס"מ. -
שלב 6
להניח בתבנית על נייר אפייה ולאפות בחום בינוני. -
שלב 7
לאחר האפייה שהעוגיות מתקררות, לפזר אבקת סוכר.
הערות 0