המתכון הזה נוצר עבור 16 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
להפריד ביצים לחלבונים ולחלמונים.
להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר.
לערבב בקערה נפרדת את כל שאר החומרים, מלבד חצי כוס הסוכר.
לקפל את הקצף פנימה בעדינות.
לצקת את התערובת לתבנית משומנת.
לאפות בחום של 180 מעלות במשך 40 דקות.
לבשל חצי כוס סוכר עם חצי כוס מים ולשפוך על העוגה רבע שעה לאחר שיוצאת מהתנור.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0