בינוני
עוגת פרורים אפויה עם קרם וניל
עוגת פירורים מתוקה וטעימה עם קרם וניל משגע. עוגה שהאורחים לא ירצו להפסיק לאכול
רכיבים
מנות
16
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.25
חבילות
מרגרינה
2
ביצים
3
שקיות
סוכר וניל
1
שקית
אבקת אפייה
3.5
כוסות
קמח לבן
0.75
חבילה
מרגרינה
0.75
כוס
סוכר לבן
1
ביצים
3
שקיות
סוכר וניל
2
גביעים
שמנת חמוצה
lite
הכנה
-
שלב 1
את שליש הבצק שנותר מכניסים לתבנית ומשטחים לעובי דק עד כמה שניתן (עובי ביסקוויט), ואופים בחום של 175 מעלות למשך כ-50 דקות עד לקבלת גוון חום-זהבהב, ומקררים. -
שלב 2
לקערת מערבל מכניסים ומקציפים יחדיו את כל המוצרים, למעט 2 גביעי השמנת, אותם יש להוסיף לקראת הסוף. ממשיכים בהקצפה עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 3
שופכים לקערה את כל מרכיבי הבצק ולשים עד לקבלת בצק פריך (בצק לא דביק ,שניתן להסירו מהיד מבלי להזדקק לקמח). -
שלב 4
בעזרת כף, משטחים כשני שליש מכמות הבצק בתבנית רגילה של תנור האפייה, ואופים בחום של 175 מעלות למשך כ-20 דקות עד לקבלת גוון זהוב. -
שלב 5
מוציאים להתקררות. -
שלב 6
מורחים בצורה אחידה את הקרם על הבצק שבתבנית הראשונה, -
שלב 7
לוקחים את הבצק של הפירורים, מפוררים אותו לגודל שווה ואחיד ומפזרים מעל הקרם. -
שלב 8
מכניסים למקרר.
הערות 0