70 דקות
בינוני
עוגת שמנת עם אננס
עוגת שמנת רכה ונימוחה, עם חתיכות אננס פריכות
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
ביצה שלמות
1.25
כוסות
סוכר לבן
1
גביע
שמנת חמוצה 15%
1
שקית
סוכר וניל
0.75
כוס
שמן קנולה
3
כוסות
קמח לבן מנופה
1
שקית
אבקת אפייה
1
כוס
אננס משומר חתוך לקוביות קטנות (מסונן מנוזלים)
lite
הכנה
70 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור מראש ל- 175 מעלות. -
שלב 2
טורפים במטרפה ידנית את הביצים השלמות עם הסוכר עד קבלת תערובת בהירה ותפוחה. -
שלב 3
מוסיפים את יתרת החומרים (מלבד האננס), ומקפלים לתערובת אחידה. -
שלב 4
מוסיפים את קוביות האננס ומערבבים בקלות להטמעה בתערובת. -
שלב 5
יוצקים לתבנית 24 עגולה ומשומנת, ואופים 30 דקות. -
שלב 6
מניחים ברפיון ניר כסף, ממשיכים לאפות עוד כ-20 דקות עד שהעוגה מוכנה, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
הערות 0