50 דקות
בינוני
עוגת תותים וג'לי תות
בתחתית עוגת ספוג ומעל תותים מצופים בג'לי. עוגה שתמיד מצליחה ומרשימה, ובעיקר - הכי טעימה, פרווה ומתאימה לכל ארוחה.
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1.5
כוסות
2
חלמון
0.5
כוס
סוכר לבן
0.75
חבילה
מחמאה
1
גרידת לימון
0.5
קילוגרם
תות שדה
2
חבילות
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לערבב ביחד את כל החומרים, חוץ מהתות, וללוש עד שמקבלים כדור אחיד של בצק. -
שלב 2
לשמן תבנית עגולה 28 עם מרגרינה ולשטח את הבצק מסביב בגובה של חצי סנטימטר, לשטח גם על קירות התבנית בגובה 2 סנטימטר. לחורר עם מזלג את הבצק השטוח. -
שלב 3
לאפות בחום גבוה 10 דקות. -
שלב 4
לתת לעוגה להתקרר מעט ולפזר עליה תותים חצויים. -
שלב 5
להכין ג'לי תות שדה אסם משתי קופסאות לפי ההוראות על האריזה, לקרר את הג'לי ולשפוך אותו על התותים. להניח את העוגה במקרר.
הערות 0