50 דקות
בינוני
עוף בלימון עם תחתיות ארטישוק
בשר עוף רך שמתבשל עם הרבה לימון וארטישוק
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
שוק עוף או שוקיים, או ירכיים
2
כפות
מיץ לימון
1
לימון קלוף ופרוס לפרוסות דקות
1
שקית
לבבות ארטישוק
0.5
כפית
כורכום
1
כפית
מלח
0.5
קורט
פלפל שחור
3
כפות
שמן קנולה
1
כוס
מים
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מרתיחים את הכרעיים במים, ולאחר מכן שופכים את המים. -
שלב 2
סוחטים מיץ מחצי לימון, מוסיפים שמן ואת התבלינים, ואז מוסיפים כוס מים. חותכים את תחתיות הארטישוק לארבע ומוסיפים לעוף. -
שלב 3
את פרוסות הלימון מניחים מלמעלה. -
שלב 4
מבשלים כחצי שעה ומוודאים שהרוטב לא מתאדה. בתיאבון!
הערות 0