30 דקות
קל
פסטה חלבית
פסטה רזה עם גבינה, אשל ופטריות. קלה מאוד להכנה ונהדרת כארוחת ערב זריזה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
2
בצל
1
חבילה
פטריות שמפיניון
2
גביעים
גבינה 5%
1
גביע
אשל
0.5
כוס
חלב
1
כפית
מלח
1
טיפה
שמן קנולה
1
זר
כוסברה או פטרוזליה קצוצה, אם רוצים
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. -
שלב 2
הכנת הרוטב: חותכים את הבצל לקוביות או רצועות, מחממים שמן במחבת ומטגנים עד להזהבה. -
שלב 3
מוסיפים את הפטריות ומטגנים קצת (אפשר להוסיף פטרוזיליה או כוסברה לפי הטעם). מוסיפים גבינה, אשל, חלב ומלח ומערבבים. מביאים לרתיחה. -
שלב 4
מוסיפים את הפסטה המבושלת ומערבבים. בתיאבון!
הערות 0