45 דקות
בינוני
פסטה מוקרמת
ארוחת הערב שלכם נכנסה לתנור: פסטה ברוטב עגבניות ובצל אפויה ומוקרמת בגבינות.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
2
כפיות
שום
3
כפות
שמן זית
3
כפות
רסק עגבניות
2
כוסות
מים
לפי הטעם
מלח גס
2
כפות
1
קורט
מלח גס
1
כפית
פלפל שחור גרוס
200
גרם
גבינה צהובה מגוררת
100
גרם
גבינת פרמזן מגוררת מגוררת
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מבשלים את פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים. -
שלב 2
מחממים שמן במחבת ומטגנים שום. -
שלב 3
מוסיפים רסק עגבניות, מים ותבלינים, ומערבבים. -
שלב 4
מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה עוד 3 דקות. -
שלב 5
מעבירים את הפסטה לכלי עמוק וחסין חום, יוצקים מעליה את רוטב העגבניות ומפזרים את הגבינות המגורדות. -
שלב 6
מכניסים לתנור שחומם מראש לטמפרטורה של 200 מעלות, אופים 20 דקות ומגישים.
הערות 0