50 דקות
בינוני
פשטידת תרד וגבינה
פשטידת צ'יק צ'ק, טעימה בטירוף מ-5! מוצרים בלבד. רק מערבבים ואופים
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
תרד
5
ביצה
350
גרם
גבינת מוצרלה מעושנת
1
גביע
גבינת שמנת
5
כפות
קמח לבן
לפי הטעם
מלח אם יש צורך
לפי הטעם
פלפל שחור
100
גרם
חמאה
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
לשטוף ונקות היטב את התרד. לסלק את הגבעול הקשה מתחתית העלה, לסנן היטב את העלים הנקיים והשטופים. -
שלב 2
לחתוך לרצועות את עלי התרד כ-6-10 מ"מ (חיתוך גס). -
שלב 3
להכניס את העלים לקערה עמוקה, להוסיף לתרד את הגבינות וכל שאר המצרכים לערבב היטב. -
שלב 4
לשמן 2 תבניות , לחלק את העיסה ל-2 חלקים שוים בשתי התבניות. -
שלב 5
לאפות ב-180 מעלות חום עד שהפשטידה יציבה וזהובה.
הערות 0