30 דקות
קל
קונכיות פתיתים ופטריות
ריבועי בצק עלים במלית עשירה של פתיתים ופטריות, מתאים מאוד לאירוח
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
בצק עלים חתוך לריבועים
1
בצל קצוץ
1
סלסילה
פטריות שמפיניון פרוסות
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
100
גרם
גבינה צהובה מגורדת
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לחתוך את בצק העלים לריבועים, להניח כל ריבוע בתבנית שקעים. -
שלב 2
לטגן בצל עם מעט שמן זית עד להזהבה. -
שלב 3
להוסיף פטריות ותבלינים ולצנן. -
שלב 4
להוסיף גבינה צהובה מגוררת, את הפתיתים המבושלים ולערבב. -
שלב 5
להניח על כל ריבוע בצק כף מהמילוי ולסגור. -
שלב 6
להכניס לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, לאפות כ-20-30 דקות, או עד הזהבה.
הערות 0