120 דקות
בינוני
קיגל
המאכל המסורתי והחגיגי של עדות אשכנז, קל להכנה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
0
לפי הטעם
מלח
4
תפוח עץ קלופים ומגורדים גס
150
גרם
צימוקים
100
גרם
אגוזים קצוצים
4
כפות
ריבת שזיפים
1.25
כוסות
סוכר לבן
3
ביצה
100
גרם
מרגרינה מרוככת
1
כף
קינמון טחון אפשר יותר לפי הטעם
lite
הכנה
120 דקות
-
שלב 1
מבשלים את האיטריות עם קצת מלח לפי הוראות היצרן ומסננים. -
שלב 2
מערבבים יחד את כל החומרים, מוסיפים את האיטריות המבושלות ושוטחים בתבנית משומנת. -
שלב 3
אופים כשעה וחצי בחום שך 180 מעולות, עד שהקיגל משחים.
הערות 0