45 דקות
קל
קלסונס
כיסונים מלאים בגבינה, אפויים בתנור
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
קמח לבן
2
ביצה
לפי הטעם
מלח
2.25
כוסות
מים
1
חבילה
גבינת פטה / בולגרית
1
ביצה
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
לערבב את חומרי הבצק, עד שמתקבל בצק אחיד. -
שלב 2
מעבירים את הבצק במכונת רידוד במספר 2 ואח"כ במספר -
שלב 3
3. מערבבים גבינה עם ביצה. טורפים ביצה נוספת בנפרד. -
שלב 4
מניחים את עלה הבצק, מסמנים בכוס עיגולים ומניחים בכל מרכז עיגול את תערובת הגבינה. מורחים במכחול טבול בביצה מסביב לכל עיגול, מניחים מעל את העלה הנוסף, קורצים עיגולים ומהדקים כל עיגול בשוליים. -
שלב 5
אופים בחום בינוני עם שהכיסונים מזהיבים.
הערות 0