50 דקות
בינוני
קציצות טופו אפויות
מתכון מעולה לצמחונים ולטבעונים, קציצות טופו וירקות בריאות וקלות להכנה
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
500
גרם
טופו מפורר
1
בצל גדול קצוץ
1
גזר קצוץ
1
שן
שום קצוצה
3
כפות
שמן זית
0.5
כוס
קמח מצה
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
כורכום
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל המרכיבים בקערה. -
שלב 2
טוחנים עם בלנדר מוט עד לקבלת תערובת חלקה. -
שלב 3
מחממים תנור ל-200 מעלות. -
שלב 4
יוצרים קציצות בגודל אחיד ומניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. -
שלב 5
אופים בתנור במשך 15 דקות. -
שלב 6
הופכים את הקציצות ואופים 10 דקות נוספות. *ניתן להמיר את קמח המצה כוסמין לפירורית זהב. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0