30 דקות
בינוני
שניצל ברוטב עגבניות
עוף או פרגיות ברוטב ארומטי של ירקות ותבלינים שישדרג לכם את הארוחה, מומלץ להגיש עם אורז לבן לספיגת הרוטב
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
שמן קנולה
1
בצל קצוץ
0.5
קילוגרם
חזה עוף
2
עגבנייה רכות קלופות וחתוכות
1
פלפל ירוק
2
זוקיני פרוסים עם הקליפה
4
כפות
רסק עגבניות
2
עלים
עלה דפנה
1
כפית
אורגנו
1
כפית
מלח גס
0.5
כפית
פלפל לבן
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
לשים שמן בסיר, להוסיף בצל ולטגן מעט. להוסיף פלפל ירוק ולטגן מעט. -
שלב 2
להוסיף שניצל עוף (אפשר להשתמש גם בפרגית, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון), לטגן מעט. -
שלב 3
להוסיף עגבניות רכות מקולפות חתוכות לקוביות. -
שלב 4
להוסיף קישואים חתוכים לפרוסות ולכסות במים. -
שלב 5
להוסיף מעט רסק עגבניות, עלי דפנה, אורגנו, מלח ופלפל לבן. -
שלב 6
להמשיך לבשל שיתפוס טעמים עד שמסמיך מעט. להגיש עם אורז.
הערות 0