90 דקות
קל
תבשיל עוף ואפונה
מתכון שאפשר לתקתק בסוף יום עבודה לארוחת ערב עבור כל המשפחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
עוף מחולק
1
בצל גדול
1
ענף
שמיר
1
שקית
אפונה קפואה
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
מלח גס לפי הטעם
2
עגבנייה קצוצות
1
כף
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
קוצצים את הבצל לקוביות, מטגנים במעט שמן, מוסיפים את העוף ומשחימים משני הצדדים. -
שלב 2
מוסיפים את האפונה והתבלינים: מלח, מרק עוף, פפריקה ואת העגבניות המרוסקות. מערבבים, יוצקים מים עד גובה האפונה ומביאים לרתיחה. -
שלב 3
מבשלים על אש בינונית כ-60 דקות, ובסיום לא לשכוח לפזר מעל שמיר קצוץ. בתיאבון!
הערות 0