60 דקות
בינוני
תבשיל עוף ופתיתים
מתכון פתיתים שילדים אוהבים וגם מבוגרים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
עוף
1
חבילה
1
כף
שמן קנולה
לפי הטעם
תבלין
לפי הטעם
מלח גס
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
חרדל
3
כוסות
מים
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מטגנים את העוף מכל הכיוונים עד להזהבה-השחמה בסיר עם שמן. -
שלב 2
מוסיפים מים שמכסים כ-3/4 מהעוף ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לאחר שרתח ונותנים לעוף להתבשל עד שהוא מוכן. -
שלב 3
כאשר העוף מוכן מוסיפים את הפתיתים לסיר, במידה וחסר מים מוסיפים, בודקים את התיבול ומוסיפים אם וצריך ומבשלים עד שהפתיתים מוכנים.
הערות 0