45 דקות
קל
אורז מלא עם עדשים ופטריות
תוספת שהיא ארוחה: מנה משביעה ומזינה של אורז עם עדשים ופטריות. רק להוסיף סלט ויש לכם ארוחה שלמה.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
אורז מלא
1
סלסילה
פטריות שמפיניון מסוננות
1
בצל גדול, קצוץ
2
גזר מגוררים גס
1
כף
שמן זית
0.5
כוס
עדשים שחורות
0.5
כפית
מלח
0.25
כפית
מלח, פלפל ובהרט
1
כפית
1
קורט
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
משרים למספר שעות את האורז ואת העדשים, מסננים ושוטפים היטב. -
שלב 2
מאדים בצל בכף שמן ומוסיפים את הפטריות ואת הגזר לבישול קצר. -
שלב 3
מוסיפים את האורז, העדשים והתבלינים. -
שלב 4
מוסיפים מים כדי כיסוי, מביאים לרתיחה ומכסים. -
שלב 5
מבשלים עד שהמים נספגים. מכסים במגבת ומשאירים סגור עוד כחצי שעה.
הערות 0