המתכון הזה נוצר עבור 3 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
מרתיחים מים עם מלח ושמן, מוסיפים אורז ולהביא שוב לרתיחה, מנמיכים לההבה ומכסים את הסיר. לבשל כ-10 דקות ולאחר מכן לכסות סיר במגבת.
בינתיים לחמם שמן במחבת, לטגן בצלים, להוסיף עלי תרד תוך בחישה עדינה, לא לבשל יותר מדי אלא עד שהם מתרככים מעט ו"נובלים". לתבל במלח ופלפל ומעט לימון.
מוסיפים את האורז למחבת ומערבבים עם התרד. טועמים ואם יש צורך מתקנים תיבול.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0