100 דקות
בינוני
אנטיפסטי חמוץ מתוק
ירקות קלויים מרכיבים מנה צבעונית, טעימה ומתאימה לכל ארוחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
תפוח אדמה
1
בטטה
2
בצל סגול
3
קישוא
0.5
פנים של חציל
2
פלפלים אדומים
1
עגבנייה
2
שיני
שום כתוש
1
כף
שמן זית
1
כף
סוכר חום
0.5
לימון מיץ
0
לפי הטעם
מלח
6
כפות
lite
הכנה
100 דקות
-
שלב 1
חותכים את כל הירקות לקוביות. -
שלב 2
בקערה מערבבים מלח, רוטב בסיס, סוכר, שמן, שום ולימון לתערובת אחידה, ומשרים את הירקות ברוטבכ 60 דקות . -
שלב 3
מחממים תנור ל-180 מעלות. -
שלב 4
משפדים את הירקות עם הרוטב, ומכניסים לתנור ל 30 דקות .
הערות 0