15 דקות
קל
בגט עם עגבניות ומוצרלה
כריך קפרזה קלאסי - השילוש הקדוש של המטבח האיטלקי: מוצרלה, עגבנייה ובזיליום
רכיבים
מנות
1
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
גבינת שמנת
1
כדור
גבינת מוצרלה
1
עגבנייה בינונית, מוצקה מאוד ולא רכה
6
עלים
בזיליקום
1
כף
שמן זית
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
חוצים את הבגט ומורחים על שני החצאים את גבינת השמנת. -
שלב 2
פורסים את כדור המוצרלה לפרוסות דקות למדי. -
שלב 3
פורסים את העגבנייה לפרוסות דקות. -
שלב 4
מסדרים את המוצרלה על הבגט. מסדרים את פרוסות העגבניה על המוצרלה. -
שלב 5
מוסיפים את עלי הבזיליקום, מלח ופלפל. -
שלב 6
מטפטפים מעל את שמן הזית ומהדקים את חצאי הבגט.אורזים היטב בניילון נצמד.
הערות 0