80 דקות
קל
בורי/פורל ברוטב שום
דג פורל ברוטב שום אפוי בתנור, טעים, בריא וקל מאוד להכנה
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
נתחי
דג ים או פורל
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
מיץ לימון
לפי הטעם
שמן זית
לפי הטעם
1
ראש
שום
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מפזרים מלח על הדג, ושופכים עליו קצת מיץ לימון. -
שלב 2
לאחר 10-15 דקות שוטפים. -
שלב 3
מפזרים על התבנית שמן זית, ועליו פרוסות דקות של ראש שום. -
שלב 4
מורחים את הדגים בנדיבות ברוטב שום. -
שלב 5
מניחים את הדגים על השום (אפשר לשים קצת שום גם מעל הדגים). -
שלב 6
אופים בחום גבוה, כ-40 דקות בזמן שהוא מכוסה. -
שלב 7
המשך אפייה כ-10 דקות לא מכסה. בתיאבון!
הערות 1