20 דקות
בינוני
בורמלוס של פסח
לביבות מהמטבח הטורקי, מבוססות על מצות ומהוות חטיף או קינוח טעים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
מצה מושרות במים
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס לפי הטעם
3
ביצה
לפי הטעם
מלח
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
להשרות מצות במים. להוציא את המצות מההשריה לאחר שהתרככו ולסחוט. -
שלב 2
לתבל במלח ופלפל שחור, לפי הטעם. -
שלב 3
להוסיף לתערובת שתי ביצים ולערבב. -
שלב 4
בעזרת כף ליצור לביבות ולטגן במחבת בשמן חם. -
שלב 5
להגיש עם אבקת סוכר.
הערות 0