40 דקות
בינוני
בורקס מצה עם בשר
בורקס טעים עשוי מצה, במילוי בשר ותבלינים, בטעם של פסח שכולם אוהבים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
250
גרם
בשר בקר
לפי הטעם
כוסברה
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
לפי הטעם
כמון טחון
לפי הטעם
פלפל שחור או לבן
1
כף
מים
2
ביצה מקושקשות בקערה
1
חבילה
מצה
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
לערבב את כל החומרים למעט הביצה והמצות עד קבלת עיסה. -
שלב 2
לחתוך את המצות לרבעים. -
שלב 3
לקחת רבע מצה ולשם מהעיסה עליה, לשם מעל עוד רבע מצה. -
שלב 4
לטבול את הבורקס בביצה משני הצדדים. -
שלב 5
לטגן במחבת עמוקה בשמן.
הערות 0