90 דקות
בינוני
בטטה מוקרמת ברוטב שמנת וצ'ילי מתוק
מאפה חורפי ומנחם של בטטה אפויה בתנור ברוטב עשיר ומפתיע של שמנת וצ'ילי. לאכול בהנאה
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
בטטה קלופות וחתוכות לקוביות גדולות
2
מיכלים
שמנת מתוקה
0.5
כוס
0.5
קורט
אגוז מוסקט טחון
לפי הטעם
מלח
1
זר
כוסברה קצוצה
1
חבילה
גבינת פרמזן מגוררת
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הבטטה עם השמנת, הצ'ילי והתבלינים לתערובת אחידה. -
שלב 2
מעבירים לתבנית חסינת אש, מכסים בנייר פרגמנט ונייר כסף. -
שלב 3
אופים בתנור בחום של 200 מעלות כ-40 דקות עד שעה. -
שלב 4
מסירים את הכיסוי ואופים כ-15 דקות נוספות. -
שלב 5
במידה ורוצים להוסיף פתיתי גבינת פרמזן עושים זאת בדקות האחרונות לאפיה.
הערות 0