המתכון הזה נוצר עבור 36 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
לקחת גוש קטן של בצק (חצי כדור פינג פונג), לשטח ביד, להניח במרכז שתי רצועות סלמון ולסגור בצורה של כדור.
לסדר בתבנית אפייה במרחק של 5 ס"מ זה מזה.
להמתין כעשרים דקות להתפחה חלקית.
להבריש את הכדורים בחלמון מעורבב במים ולזרות קצח מעל לפני הכנסתם לתנור ולאפות בתנור בחום 175 מעלות עד שהם מזהיבים.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0