40 דקות
בינוני
בצק פילו ממולא בשקדי עגל
חטיפים חביבים למסיבת קוקטייל, בצק פילו במילוי שקדי עגל, זיתים ולימון כבוש
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
שקדי עגל
1
זר
פטרוזיליה
2
כפות
לימון כבוש
7
זיתים מגולענים
1
חבילה
בצק פילו
12
גבעולים
בצל סגול
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
לפרוס את שקדי העגל, לצרוב את שקדי העגל בגריל עד להכנה מלאה. -
שלב 2
לקצוץ את הפטרוזיליה והבצל הירוק (להשאיר כעשרה גבעולים מהבצל). -
שלב 3
להקפיץ במחבת את שאר המצרכים, למעט בצק הפילו, ולבסוף להוסיף את שקדי העגל ולהקפיץ במשך דקה. -
שלב 4
קורצים מהבצק ריבועים בגודל של 20X20 וממלאים בתערובת, קושרים את הקצוות בעזרת החלק הירוק של הבצל ואופים עד להשחמה.
הערות 0