20 דקות
קל
בקלוואה מבצק פילו
כבר לא צריך לנסוע לכפר רחוק כדי לאכול בקלוואה טובה. מתכון פשוט וכיפי לבקלאווה מצוינת
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
עלים
בצק פילו
200
גרם
בוטנים
1
כוס
סוכר לבן
2
כפות
קינמון טחון
2.5
כפות
אבקת נוגט
50
גרם
חמאה מלוחה מומסת
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
לוקחים 3 דפי פילו, מברישים בחמאה מומסת, מניחים אחד על השני ומוסיפים חמאה מומסת מלמעלה, כך שנוצרות שכבות של עלי פילו וחמאה. -
שלב 2
במעבד מזון מניחים את הבוטנים, סוכר, קינמון ואבקת נוגט, וטוחנים לאבקה. -
שלב 3
מניחים מעל דפי פילו בשורה ומגלגלים לגלילה. -
שלב 4
מניחים בתבנית על דף אפייה. -
שלב 5
מעבירים את הגלילות ואופים ב-150 מעלות, כ-10 דקות. -
שלב 6
בעודה חמה מזליפים על הגלילה סירופ מייפל וחותכים לגודל שרוצים.
הערות 0