20 דקות
קל
ברקוקש - פתיתים בחלב וחמאה
תבשיל פתיתים מתקתקים בסגנון מרוקאי
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
מים
0.5
חבילה
1
כפית
מלח
1
נתח
חמאה
0.5
ליטר
חלב
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מביאים לרתיחה מים ומלח, מוסיפים את הפתיתים ומבשלים עד שכל המים נספגים בפתיתים. -
שלב 2
מוסיפים את החלב, ומבשלים על אש קטנה כ-10 דקות תוך בחישה מתמדת ועד להסמכה. -
שלב 3
מוזגים לצלוחיות אישיות, מוסיפים חתיכה של חמאה ואוכלים. בתיאבון!
הערות 1