קל
גלילת שוקולד ללא אפייה
בהכנה די פשוטה אתם מקבלים קינוח טעים טעים.
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
100
גרם
שוקולד מריר
1
כף
קקאו
0.5
כוס
חלב אפשר להחליף במים
1
כפית
תמצית וניל
1
כפית
תמצית רום
0.25
כוס
יין אדום
6
כפות
סוכר לבן
100
גרם
מרגרינה
0.5
קילוגרם
ביסקוויטים
lite
הכנה
-
שלב 1
להכניס לסיר את השוקולד, הקקאו, התמציות, החלב והיין. -
שלב 2
לחמם עד המסת הסוכר. -
שלב 3
להוסיף לתערובת את המרגרינה, לבחוש עד שתימס. -
שלב 4
לפורר את הביסקוויטים, להכניס לקערה גדולה, לשפוך מעל את התערובת החמה. -
שלב 5
לערבב עד קבלת מעין בצק (אם יצא דליל מידי להוסיף עוד פירורי ביסקוויטים). -
שלב 6
מתערובת זו ליצור 2 גלילים באורך 25-30 ס"מ, לעטוף בנייר פרגמנט ולהכניס למקרר ל-3 שעות . -
שלב 7
לחתוך לפרוסות בעובי 1 ס"מ ולהגיש .
הערות 1