אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה פולני אותו גפילטע פיש מסורתי שאנחנו מכירים בגרסה מעודכנת עם חלה טרייה - הקציצות יוצאות נימוחות ועסיסיות, מנה חגיגית המעלה זכרונות מבית אמא! 6.6875 דירוג ממוצע: 3.5 (16) אסתר דולב נבחרת הבשלנים קשה17 מצרכים 4:00 שעות הכנה 1 . הכנת הציר: מניחים את האדרה ועצמות הדגים, הבצלים, הגזרים, שורש הפטרוזיליה ותבלינים בסיר ומוסיפים מים. מבשלים כ-90 דקות על אש קטנה. 2 . מסננים ושומרים את הגזרים ואת הבצלים. 3 . טועמים ומתקנים תיבול במלח, פלפל וסוכר. 4 . הכנת הגפילטע: טוחנים במטחנת בשר את פילה הדגים יחד עם הבצל והגזר המבושלים. 5 . לשים היטב כ-10 דקות לשחרור החלבון שבדג. 6 . מוסיפים את אבקת השקדים. 7 . מפוררים את החלה הרטובה ומוסיפים אותה וביצים, מלח, פלפל וסוכר וממשיכים ללוש עד ליצירת תערובת אחידה. 8 . מכסים ומשאירים במקרר לכ-4 שעות, אפשר גם לכל הלילה. 9 . שופכים את הציר המסונן לסיר רחב ומחממים. 10 . יוצרים מעיסת הדג קציצות שטוחות, מחליקים לתוך הציר, מכסים חלקית ומבשלים על סף רתיחה כ-60 דקות. 11 . מסירים מהאש ונותנים לדג להתקרר בתוך הציר. 12 . מוציאים את הקציצות מהסיר ומסדרים בכלי עם מכסה. 13 . מסננים את הציר, את הגזרים פורסים לעיגולים ומניחים על הקציצות. 14 . מגישים קר עם כף של ציר קרוש. רשימת המצרכים (20 מנות)1 קילו אדרה ועצמות הדגים של הגפילטע 3 בצלים 5 גזרים 2 שורשי פטרוזיליה 1 כפית גרגרי פלפל שחור שלם 1 כפית פלפל לבן 4 כפות סוכר 1 כפית מלח 1 קילו קרפיון 2 כפות אבקת שקדים 3 פרוסות חלה 1 כפית פלפל שחור 1 כפית מלח 2 בצלים 1 גזר 2 כפות סוכר 3 ביצים ציוד נדרש מטחנת בשר שתפו את המתכון ניסית את המתכון? איך יצא? Select ratingדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב0.5 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב1 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב1.5 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב2 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב2.5 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב3 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב3.5 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב4 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב4.5 מתוך 5 לבבותדרג את גפילטע פיש (קציצות דגים) לראש השנה ב5 מתוך 5 לבבות דירוג ממוצע: 3.5 (16) קטגוריות קציצות דגים ראש השנה מנות ראשונות מאכלי עדות מזרח אירופה מתכונים דומים אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קציצות דגים מופלאות קציצות דגים מופלאות מערכת בישולים 6.78495 דירוג ממוצע: 3.5 (93) 16 מצרכיםבינוני 40 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קציצות דגים ברוטב אדום קציצות דגים ברוטב אדום בת-חן דיאמנט 6.77358 דירוג ממוצע: 3.5 (53) 13 מצרכיםקל 2:00 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות כדורי דגים ברוטב עגבניות פיקנטי ועשיר כדורי דגים ברוטב עגבניות פיקנטי ועשיר ירון צחר 6.34286 דירוג ממוצע: 3 (35) 22 מצרכיםבינוני 1:20 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות גפילטע פיש (קציצות דגים) כשר לפסח גפילטע פיש (קציצות דגים) כשר לפסח אסתר דולב נבחרת הבשלנים 8.21429 דירוג ממוצע: 4 (14) 17 מצרכיםבינוני 4:00 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קציצות דגים מבושלות במטבוחה מרוקאית קציצות דגים מבושלות במטבוחה מרוקאית רפי כהן 4.7 דירוג ממוצע: 2.5 (10) 10 מצרכיםקל אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קציצות טונה מטוגנות של יפה קציצות טונה מטוגנות של יפה יפה 7.83823 דירוג ממוצע: 4 (68) 7 מצרכיםקל 20 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות מתכון לקציצות דגים של יפה מתכון לקציצות דגים של יפה יפה 7.83333 דירוג ממוצע: 4 (66) 24 מצרכיםקל 1:00 שעה תגובות והערות
גפילטע פיש (קציצות דגים) כשר לפסח אסתר דולב נבחרת הבשלנים 8.21429 דירוג ממוצע: 4 (14) 17 מצרכיםבינוני 4:00 שעות
תגובות והערות