60 דקות
בינוני
הלזניה שגארפילד אהב
כל ביס מהלזניה הזו תשאיר חותם בפה עם עסיסיות מיוחדת, שרק אוהבי גארפילד מבינים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
עגבנייה חתוכות לקוביות, שימורים
0.5
חבילה
רסק עגבניות
1
בצל קצוץ
3
כפות
שמן זית
1
כפית
שום כתוש
לפי הטעם
אורגנו
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
מלח
0.5
כוס
גבינה צהובה מגורדת
1
גביע
גבינת קוטג'
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית
1
מיכל
שמנת מתוקה
2
קוביות
אורגנו
1
חבילה
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
בשני סירים נפרדים מבשלים את שני סוגי הרטבים. -
שלב 2
לרוטב העגבניות: מתחילים בטיגון עד הזהבה של הבצל בשמן זית, ומוסיפים את שאר החומרים. *ניתן להמיר את השום הכתוש בשתי שיני שום. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 3
לרוטב השמנת: מבשלים מעט עד לכמעט רתיחה, את כל המרכיבים עד שהגבינה הצהובה נמסה. -
שלב 4
בתבנית משומנת מוזגים מרוטב העגבניות, ומניחים מעל שכבה ראשונה של עלי לזניה. מוזגים מעל שוב רוטב עגבניות ומניחים עלי לזניה, מסדרים אותם בהתאם לגודל התבנית ואם צריך שוברים מעט. בשכבה הבאה מוזגים שכבת גבינה ושמנת, ומניחים מעל עלי לזניה וכן הלאה, פעם גבינה ופעם רוטב עגבניות. -
שלב 5
בשכבה האחרונה העליונה, משתדלים לסיים עם רוטב השמנת, מפזרים מעל גבינה מגורדת ומעט שמן זית. -
שלב 6
עוטפים בנייר כסף, ומכניסים לתנור לחימום של 20-30 דקות. בתיאבון!
הערות 0