40 דקות
בינוני
חיתוכיות שוקולד צ'יפס
עמוסות שוקולד משני סוגים, קלות מאוד להכנה וטעימות עוד יותר
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
ביצה
1.5
כוסות
סוכר חום
1
כפית
תמצית וניל
0.5
כוס
שמן קנולה
1.5
כוסות
0
לפי הטעם
מלח
1
כוס
שוקולד צ'יפס מומלץ לערבב חצי כוס לבן וחצי חום
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מערבבים את שתי הביצים (חלמון וחלבון ביחד), עד שנהיה מרקם אוורירי (ע"פ הרבה בועות - לא להקציף!) -
שלב 2
להוסיף סוכר חום, שמן ותמצית וניל ולערבב. להוסיף קמח תופח ומלח ולערבב. להוסיף את השוקולד צ'יפס ולערבב. -
שלב 3
להעביר לתבנית משומנת/עם נייר אפייה ולאפות במשך 20-25 דקות בחום בינוני. -
שלב 4
מתי יודעים שזה מוכן? כשמכניסים קיסם והוא יוצא נקי, אבל לח - זה לא צריך להתקשות לגמרי! -
שלב 5
לחתוך למשבצות כמה שיותר מהר- כי אח"כ זה מתקשה.
הערות 1