120 דקות
בינוני
חמין מקרוני שילדים אוהבים
עוף, ירקות ופסטה - השילוב המושלם בתיבול מדויק ומעודן. אחרי לילה שלם בתנור תקבלו חמין ממכר, כזה שגם הילדים יאכלו בכיף
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כרעיים של עוף (כרעיים מחולקות לשני חלקים)
0.67
כוס
שמן קנולה
4
תפוח אדמה חתוכים
3
בצל גדולים
4
גזר מגורדים בפומפייה
2
שיני
שום כתושות
500
גרם
1
כף
מלח שטוחה
1
כפית
פלפל שחור גרוס גרוס דק
2
כפיות
פפריקה אדומה מתוקה
2
כפות
סילאן
5
כפות
4
כוסות
מים חמים
1
כף
lite
הכנה
120 דקות
-
שלב 1
ממליחים ומפלפלים את חלקי העוף, מטגנים עד הזהבה. מוציאים את העוף ומניחים בצד. -
שלב 2
מטגנים באותו השמן את רצועות הבצל, הגזר והשום עד שהבצל מתחיל להזהיב. מוציאים ומניחים בצד עם העוף. -
שלב 3
מבשלים את המקרוני לפי הוראות ההכנה, אך מוציאים מהמים 2 דק' לפני הזמן כדי שלא יהיו מוכנים עד הסוף. -
שלב 4
מסדרים באותו סיר הטיגון את תפוחי האדמה כך שיכסו את כל התחתית. -
שלב 5
מניחים על תפוחי האדמה חצי מכמות העוף, חצי מכמות הירקות המטוגנים וחצי מכמות המקרוני. -
שלב 6
יוצרים שכבה נוספת בדיוק באותו אופן - עוף, בצל ומקרוני. -
שלב 7
מערבבים בסיר את 4 כוסות המים החמים עם אבקת המרק, התבלינים והרטבים עד לקבלת תערובת אחידה. יוצקים את התערובת לסיר ומביאים לרתיחה -
שלב 8
מעבירים לתנור שחומם מראש ל-150 מעלות למשך 120 דקות. -
שלב 9
מנמיכים את הטמפרטורה ל-100 מעלות ומשאירים בתנור ללילה שלם.
הערות 0