בינוני
חמין עוף ותפוחי אדמה
חמין עוף מטריף ופשוט להכנה, שיחמם לכם את החורף ואת הלב
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
עוף
3
בצל
4
תפוח אדמה
3
שיני
שום
2
כפות
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס
0.5
כפית
כמון טחון
1
כף
סוכר לבן
lite
הכנה
-
שלב 1
חותכים את הבצל לפרוסות עבות, מטגנים יחד עם השום, מוסיפים את חתיכות העוף ומטגנים מעט עד שישחימו. -
שלב 2
לחתוך את תפוחי האדמה ולהוסיף לסיר. -
שלב 3
להוסיף 2 כוסות מים, 2 כפות אבקת מרק עוף, 1 כפית פפריקה אדומה בשמן, 1/2 כפית פלפל שחור, 1/2 כפית כמון, 1 כף סוכר. -
שלב 4
לבשל כחצי שעה, להעביר לפלטה ללילה שלם ולהתחיל להכין את הקיבה.
הערות 0