720 דקות
בינוני
טבית
טבית, חמין, קדרת בשר בבישול ארוך - לא משנה איך תקראו לזה או מאיפה זה הגיע, זה טעים ומושלם לארוחת שבת צהריים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
עוף שלם
1
קילוגרם
אורז ארוך
3
עגבנייה בשלות
2
בצל קצוצים
100
גרם
רסק עגבניות
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
לפי הטעם
בהרט
לפי הטעם
הל טחון טחון
1
טיפה
קינמון טחון
lite
הכנה
720 דקות
-
שלב 1
מאדים את הבצל במעט שמן, מוסיפים עגבניות קצוצות ומאדים עד שהן מתרככות. -
שלב 2
מוסיפים רסק ותבלינים מערבבים היטב. -
שלב 3
מוסיפים את האורז השטוף וכוס מים מבשלים תוך ערבוב עד שהמים נספגים. -
שלב 4
מכבים את האש, שמים במרכז את העוף. אפשר להוסיף תפוחי אדמה קלופים מתובלים במלח ופלפל. -
שלב 5
אני מניחה מעל נייר אפייה ומעליו ביצים. -
שלב 6
מכניסים לתנור מחומם לחום 200 מעלות לחצי שעה. -
שלב 7
מנמיכים את החום ל-100 מעלות ומשאירים לכל הלילה.
הערות 0