15 דקות
בינוני
טורטייה מגולגלת עם חביתה
טורטייה מגולגלת עם חביתה, ארוחת ערב חביבה שילדים אוהבים, אפשר לאלתר תוספות לפי מה שאוהבים ומה שיש במקרר
רכיבים
מנות
1
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
טורטייה תירס
1
כף
גבינת שמנת או שמנת חמוצה
1
ביצה טרופה
1
כף
שמנת מתוקה לא חובה אבל השמנת נותנת לביצה טעם מעודן יותר
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל לבן
1
טיפה
חמאה או שמן קנולה לטיגון החביתה
0
לפי הטעם
גבינה צהובה צהובה או מלוחה, תוספות, לפי הטעם
0
לפי הטעם
עגבניות מגורדות תוספות, לפי הטעם
0
לפי הטעם
פטריות שמפיניון תוספות, לפי הטעם
0
לפי הטעם
בצל תוספות, לפי הטעם
0
לפי הטעם
פטרוזיליה תוספות, לפי הטעם
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מחממים את החמאה, או השמן במחבת גדולה (בערך בגודל הטורטייה). -
שלב 2
טורפים את הביצה עם השמנת המתוקה, ומוסיפים את המלח והפלפל. -
שלב 3
מכינים חביתה עגולה ויפה ומוסיפים את התוספת האהובה על הילד. -
שלב 4
אם מוסיפים בצל, יש להזהיבו קודם בנפרד ורק אז להוסיפו לביצה הטרופה. -
שלב 5
הרכבת המנה: מורחים את הטורטייה בגבינת שמנת או שמנת חמוצה, מניחים בזהירות את החביתה ומגלגלים ביחד. חותכים את הגליל לשני חצאים, אחד לכל יד. בתיאבון!
הערות 0