15 דקות
בינוני
טורטייה עם ריקוטה
מנה נהדרת, מזינה וטעימה עם גבינה מעולה ואבוקדו, שתסדר לכם יופי של ארוחה קלה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
טורטיות
1
ממרח אבוקדו גדול, בשל
0.5
לימון מחצי לימון
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
2
פלפל אדום גדולים כבושים
100
גרם
גבינת ריקוטה
1
זר
אורוגולה
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
אם יש צורך מחממים מעט את הטורטיות לפי ההוראות שעל האריזה. -
שלב 2
מועכים מעט את האבוקדו, מערבבים עם מיץ לימון ומתבלים במלח ובפלפל. -
שלב 3
מורחים כל טורטייה באבוקדו. מניחים רצועות מהפלפל ורבע מכמות הגבינה. זורים מעל רבע מהרוקט. מתבלים היטב במלח ובפלפל. -
שלב 4
כורכים לגלילה מהודקת, מסירים פרוסה קטנה משני הקצוות ומסלקים אותם, ופורסים כל טורטייה לארבעה חלקים באלכסון.
הערות 0