20 דקות
בינוני
טפטיקס (קבב) טורקי
הנוסחה המושלמת לקבב בסגנון יווני, מטוגן, לארוחת צהרים לכל המשפחה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
קילוגרם
בשר בקר טחון
0.25
זר
פטרוזיליה
1
בצל
1
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור גרוס
1
כפית
כמון טחון
1
ביצה
2
כפות
קמח לבן או מעט יותר, לפי הצורך
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל החומרים. -
שלב 2
יוצרים קציצות. -
שלב 3
יוצקים שמן במחבת ומטגנים.
הערות 0