20 דקות
בינוני
כדורי גבינה קריספיים עם נגיעות פסטו
כדורים עתירי גבינת פרמזן וקשקבל בנגיעות פסטו, מצופים בפירורי לחם ומטוגנים להזהבה. מתכון שהוא כמו חטיף, במיוחד לארוחות חלביות מושקעות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
גבינה צהובה
1
גביע
גבינת שמנת
0.5
חבילה
גבינת פרמזן מגוררת
0.75
כוס
גבינת קשקבל
1
גביע
שמנת חמוצה
3
כפות
קמח לבן
לפי הטעם
מלח גס
2
כפות
פסטו
1
נתח
אגוזי מלך קצוצים
0.33
חבילה
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
לפי הטעם
פפריקה אדומה מתוקה
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מערבבים את הגבינות והשמנת יחד, עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 2
מוסיפים קמח ותבלינים, ולבסוף את הפסטו והאגוזים. -
שלב 3
מכינים קערית פירורי לחם. -
שלב 4
יוצרים כדורים מתערובת הגבינות, וטובלים אותם בפירורי הלחם. -
שלב 5
מטגנים את הכדורים עד להזהבה. -
שלב 6
הצעת הגשה: מניחים את הכדורים על מצע של ירקות חתוכים, מתובלים במלח ופלפל לצד שמנת חמוצה. בתיאבון!
הערות 0