המתכון הזה נוצר עבור 15 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
שוברים את הפתיבר קרמל.
מערבבים את כל החומרים (פרט לחומרי הציפוי) עד לקבלת תערובת אחידה.
שמים למשך חצי שעה למנוחה במקרר.
יוצרים כדורים בגודל של כדורי פינג פונג, נועצים בכל כדור שיפוד ומכניסים למקפיא לכחצי שעה עד שהכדורים מתקשים.
ממיסים את השוקולד המריר עם השמן במיקרוגל כחצי דקה (אם צריך יש להוסיף עוד חצי דקה).
כשהשוקולד נמס, ללא גושים, טובלים את הכדורים בשוקולד ומצפים עם בוטנים גרוסים.
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 1