90 דקות
קל
כדור גבינות עם צ'דר, פרמזן וגבינת שמנת
כדור גבינה פיקנטי בציפוי אגוזי פקאן קצוצים, הכוכב הבלתי מעורער בארוחה החלבית שלכם, מגישים עם קרקרים
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
240
גרם
גבינת שמנת
0.25
כוס
שמנת חמוצה
1
כוס
גבינת צ'דר
0.25
כוס
גבינת פרמזן
0.25
כוס
בצל קצוץ
0.5
כפית
אבקת שום
1
טיפה
פלפל אדום חריף (קאיין)
1
כפית
מיץ לימון
0.25
כפית
פלפל שחור
0.33
כוס
חמוציות מיובשות
0.5
כוס
אגוז פקאן קצוצים, לציפוי
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מגרדים דק גבינות צ'דר ופרמזן, וקוצצים בצל. -
שלב 2
מערבבים את כל המרכיבים, פרט לאגוזי הפקאן, בקערת מיקסר במהירות בינונית, עד לקבלת תערובת אחידה. -
שלב 3
מניחים את התערובת על דף ניילון נצמד, מכסים בניילון ויוצרים צורה של כדור או מלבן. מניחים את הכדור על צלחת, ומכניסים למקרר למשך 60 דקות. -
שלב 4
מוציאים את כדור הגבינה מהמקרר, מסירים את הניילון ומכסים עם אגוזי פקאן קצוצים. -
שלב 5
מגישים בליווי קרקרים. בתיאבון!
הערות 0