60 דקות
קל
כרובית אפויה ברוטב גבינות
כרובית נהדרת ברוטב גבינות עשיר וטעים, שאופים בתנור ומגישים בכל ארוחה חלבית
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כרובית גדולה
1.5
כוסות
חלב
50
גרם
חמאה
50
גרם
גבינת פרמזן מגוררת מגורדת
50
גרם
גבינה לבנה רכה 5%
50
גרם
גבינת קוטג'
50
גרם
גבינת עזים
1
כפית
מלח
1
ענף
רוזמרין רוזמרין
10
בזיליקום קצוצים
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
להרתיח מים בסיר, להניח את הכרובית ולבשל כ-10 דקות. -
שלב 2
לחמם תנור לחום 180 מעלות. -
שלב 3
לבשל כוס וחצי חלב, 50 גרם חמאה וכל הגבינות. -
שלב 4
להוסיף את הבזיליקום והרוזמרין הקצוצים, כשכמעט רותח לעצור. -
שלב 5
להניח את הכרובית הפוכה בתבנית ולשפוך עליה רוטב מלמעלה. -
שלב 6
לאפות במשך 30 דקות בתנור.
הערות 0