30 דקות
קל
כרובית טבעול קונג פאו
מתכון טבעוני! הומאז' למנה הסינית המפורסמת - חטיפי כרובית אפויים ברוטב פיקנטי ומתוק. קל וקוצר מחמאות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
חטיפי כרובית
2
שיני
שום
6
פרוסות
ג'ינג'ר
0.5
כוס
0.25
כוס
0.5
כוס
מים
4
כפות
בוטנים קצוצים, קלויים ופלח לימון
2
בצל ירוק
1
פלפל אדום חריף
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 180 מעלות. -
שלב 2
מניחים את הכרובית על תבנית אפייה עם נייר פרגמנט, מעבירים לתנור החם ל-12 דקות. -
שלב 3
במקביל, מניחים את כל רכיבי הרוטב במחבת גדולה, ומביאים לרתיחה. -
שלב 4
מבשלים כ-2 דקות לצמצום קל של הרוטב. -
שלב 5
מוסיפים את הכרובית לתוך המחבת, ומערבבים בעדינות. -
שלב 6
מבשלים יחד כ-3 דקות, עד שהרוטב מסמיך ועוטף את הכרובית. -
שלב 7
מגישים מיד לצד אורז. בתיאבון!
הערות 0