בינוני
כרוב עם הודו
מתכון טעים ובעיקר בריא.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
עוף חתוכים לרוחב (לבקש מהקצב)
0.5
ראש
כרוב
1
בצל
3
שיני
שום
0.5
כף
יין אדום סוג טוב
0.5
כפית
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כוס
מים
lite
הכנה
-
שלב 1
בסיר רחב מטגנים בצל עם מעט שמן. -
שלב 2
מוסיפים את ההודו ומטגנים. -
שלב 3
מוסיפים את התבלינים והיין. -
שלב 4
מוסיפים חצי כרוב קצוץ עבה. -
שלב 5
על הכל שופכים כוס מים. -
שלב 6
מבשלים כ-75 דקות על אש גבוהה. -
שלב 7
מנמיכים את האש וממשיכים לבשל עד שמוכן.
הערות 0