30 דקות
בינוני
לביבות אפונה ותירס
לביבה חמה, טעימה - בלי תפוחי אדמה. לא חייבים. הילדים והמבוגרים עדיין יעמדו בתור ויחסלו אותן במהירות
רכיבים
מנות
20
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
אפונה קפואה
1
כוס
גרגירי תירס שימורים
3
ביצה
0.33
כוס
0.33
כוס
גבינת פרמזן מגוררת מגוררת
1
כפית
מלח ופלפל שחור
1
כפית
פלפל שחור גרוס
1
כוס
שמן קנולה
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
שמים את כל החומרים חוץ מהשמן בקערה ומערבבים היטב. צריכה להתקבל תערובת רטובה אבל לא נוזלית. -
שלב 2
מניחים מחבת רחבה על האש, יוצקים לתוכה שמן כדי גובה של חצי ס"מ ומחממים. -
שלב 3
מניחים בשמן החם לביבות באמצעות כף (כף גדושה היא לביבה). מטגנים משני הצדדים עד שהזהיב ומוציאים לצלחת מרופדת בנייר סופג.
הערות 0