15 דקות
בינוני
לביבות בטטה עם בצל ירוק
לנשנוש או כתוספת, לביבות טעימות ומתקתקות
רכיבים
מנות
24
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
בטטה בגודל בינוני
1
תפוח אדמה
2
כפות
1
ביצה
4
גבעולים
בצל ירוק החלק הלבן בלבד, פרוסים
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור
1
כף
שמן קנולה לטיגון
1
כוס
שמנת חמוצה
1
גבעול
בצל ירוק פרוס
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מקלפים את הבטטה ותפוח-האדמה ומגרדים בפומפיה לרצועות דקות. -
שלב 2
סוחטים את הנוזלים ומניחים בקערה. -
שלב 3
מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים היטב. -
שלב 4
צרים לביבות שטוחות ומטגנים בשמן עד שיזהיבו היטב. -
שלב 5
מגישים עם שמנת חמוצה, מעורבת בבצל ירוק פרוס.
הערות 0