60 דקות
בינוני
לביבות תרד
לביבות תרד אפויות ממכרות, שאף אחד לא יאמין שאין בהן ולו טיפה אחת של שמן.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
תרד
1
בצל
3
כפות
קמח לבן
2
ביצה
2
כפות
גבינה צהובה מגוררת
2
כפות
גבינת פטה / בולגרית מגוררת
לפי הטעם
מלח
לפי הטעם
פלפל שחור גרוס
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום בינוני של 180 מעלות. -
שלב 2
שוטפים את עלי התרד וחולטים אותם בסיר עם מים רותחים. מסננים מהמים וסוחטים היטב. -
שלב 3
קוצצים את עלי התרד וקוצצים גם את הבצל (או מגררים בפומפייה). -
שלב 4
מערבבים היטב בקערה את התרד, הבצל, הגבינות, הקמח והביצים. -
שלב 5
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. -
שלב 6
יוצרים לביבות בידיים ומניחים אותן על גבי תבנית מרופדת בנייר אפייה. -
שלב 7
אופים בתנור כ-25 דקות. -
שלב 8
הופכים את הלביבות ואופים עוד 15 דקות.
הערות 0