90 דקות
בינוני
לחם זעתר
לחם מתובל בטעם וריח מקומי
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
0.5
כוס
סוכר לבן
0.5
כוס
זעתר
0.5
כוס
שמן קנולה
2
ביצה
1
כף
חומץ בלסמי
1
כף
מלח
0.75
כוס
מים פושרים
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
לשים את כל המצרכים בתוך הקערה וללוש לבצק אחיד. -
שלב 2
לתת לבצק לנוח כעשר דקות ועוד פעם ללוש, לתת לבצק עוד עשר דקות לנוח, ופעם אחרונה לחזור על לישת הבצק ולתת לו לתפוח. -
שלב 3
לחלק את הבצק ל-4 כדורים. -
שלב 4
לפתוח כל כדור ולחלק ל-3 רצועות, לגלגל כל רצועה ולקלוע אותן לצמה. -
שלב 5
לאפות בתנור בתבנית שרופדה בנייר אפייה, בחום של 180 מעלות כ-40 דקות.
הערות 0