90 דקות
קל
לחם תירס אפוי במחבת
את הלחם המיוחד הזה, שמכיל גרגרי תירס שלמים, אופים בתוך מחבת... טעים כבר אמרנו?
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
400
גרם
תירס
40
גרם
חמאה ממוסת או שמן
2
ביצה
1
כפית
סוכר לבן
240
גרם
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
טוחנים מחצית מכמות התירס בבלנדר עד לקבלת מחית חלקה. אפשר להיעזר בטיפה ממי השימורים. -
שלב 2
מעבירים לקערה יחד עם יתרת התירס וחמאה ממומסת. -
שלב 3
טורפים את הביצים עם הסוכר, מקפלים לתערובת התירס, מפזרים קמח ומקפלים בעדינות מהדפנות למרכז. -
שלב 4
מברישים מחבת או סיר כבד בטיפה חמאה/שמן ויוצקים את תערובת התירס. -
שלב 5
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-55 דקות.
הערות 0