המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.
שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך
שלב ראשון: הכנת הבצק.
מניחים את כל חומרי הבצק בקערת המיקסר, למעט המלח.
לאחר 10 דק' לישה, מוסיפים את המלח ולשים עוד 2 דק'.
מניחים את הבצק בקערה משומנת ומכוסה להתפחה, עד שהבצק מכפיל את נפחו, כשעה.
מחלקים את הבצק ל20 חלקים ומגלגלים לכדור.
מכניסים לתוך כל כדור את מילוי השוקולד וסוגרים.
מברישים בביצה.
משהים להתפחה לעשרים דקות ואופים ב-180 מעלות, 20 דקות .
תודה על הדירוג!
ניסית את המתכון? איך יצא?
יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות
לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק
שלח
הערות 0